jeudi 24 décembre 2009

A la bergamote on fait sa confiture d'orange et de citron

Les premières oranges sont mûres. Aujourd'hui, nous préparons les confitures d'orange amères et de citron destinées aux petits déjeuners de nos hôtes.

C'est aussi le moment de préparer le vin d'orange qui devra attendre le 15 février pour être servi comme pot d'accueil.

mardi 22 décembre 2009

Près de nos chambres d'hotes l'esterel

Dimanche dernier, le 20 décembre, nous avons fait une balade botanique dans l'Estérel, par un temps frais et un beau soleil.
Comment croire que toute la France grelotte sous la neige alors que nous pique-niquons face à la mer bleue marine !

samedi 5 décembre 2009

Carnaval de Nice du 12 au 28 février 2010

Près de nos chambres d'hôtes, l'évènement phare de la Côte d'Azur en cette fin d'hiver, le carnaval de Nice est le plus grand carnaval du monde !
Il propose un programme de spectacles inoubliables du 12 au 18 février 2010 sur le thème écologique du "Roi de la Planète Bleue.

vendredi 4 décembre 2009

Près de nos chambres d'hôtes nous recommandons le restaurant "Au fil du temps"

Aujourd'hui 4 décembre 2009, nous étions quelques amies-chambres-d'hôtes à nous réunir au "Fil du Temps" à Grasse-Magagnosc pour un délicieux déjeuner.
La vue panoramique, l'accueil de Delphine, le décor de la salle et des assiettes sont tout à fait séduisants.
Le menu du marché, différent chaque jour, d'une grande fraîcheur et originalité a ravi nos pupilles et nos papilles !
Nous recommandons cette excellente adresse à nos hôtes : "Au Fil du Temps" 83, avenue Auguste renoir - 06520 Grasse-Magagnosc -
tel : 04 93 36 20 64
site :www.restaurantaufildutemps.com

(fermé mercredi et samedi midi)